Aambyachi daal in English
साहित्य :
१ वाटी हरबरा डाळ
2 कैरी
२-३ हिरव्या मिरच्या (चवीप्रमाणे कमीजास्त कराव्यात)
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
मीठ चविप्रमाणे
१ टीस्पून साखर
फोडणीचे साहित्य -
हिं...
ठाण्याचा सांस्कृतिक ठेवा : मामलेदार ची प्रसिध्द मिसळ
साहित्य -
कांदे ४/५ + वरुन घालण्यासाठी २ , बटाटे ४/५, लसुण १ मोठा गड्डा, १ बोटभर आल्याचा तुकडा, तेल १.५ वाट्या, तिखट १.५ वाटी, गरम मसाला ४ चमचे, ...
Aluchi Bhaji Recipe in English
साहित्य :
5 अळूची पाने
2 टेस्पून शेंगदाणे
1 टेस्पून चणा डाळ
६-७ मेथी दाणे
१-२ चमचे खिसलेले सुक खोबर
३ टेस्पून बेसन&nb...
साहित्य
ब्रेडचे पाच-सहा स्लाइस
तीन टेबलस्पून जाड रवा
तीन टेबलस्पून तांदूळाची पीठी
तीन टेबलस्पून मैदा
अर्धा वाटी दही
एक चमचा मीठ
एक छोटा चमचा जिरे
एक छोटा चमचा काळी मिरी पूड
एक वाटी बिया काढून बा...
गोडा मसाला
गोडा मसाल्याची पाककृती - [Goda Masala Recipe] तीळ, खोबरे, खसखस सारखे पदार्थ वापरून बनविलेला गोडा मसाला चवीला काहीसा गोडसरच असतो. मटकीची उसळ, कटाची आमटी, मिसळ पाव, आमटी डाळ, भरली भेंडी, तो...